Destinationen har stängt för säsongen. Strax innan säsongen startar igen kommer sidan att uppdateras med information om utflykter, träfftider m.m.

Mat och dryck

På Cypern finns alla sorters restauranger med kök från hela världen. Det cypriotiska köket ligger nära det grekiska, men de skiljer sig åt en del. Här kryddas till exempel ofta maten med mynta, så cypriotisk tsatsiki smakar inte som grekisk. En typisk lokal rätt är halloumiost, som grillas eller steks i olja och ofta serveras som förrätt. Cyprioterna själva äter den med pitabröd och sallad, gärna med lountza till. Lountza är fläskkött som smakar ungefär som kassler. 

Prova också öns goda meze, olika smårätter. Börja med sallad och taramosalata (fiskrom blandat med majonnäs) eller tsatsiki. Sedan kan du välja mellan kött, fisk eller en blandad meze. Den blandade mezen brukar innehålla allt från olika sallader till bläckfisk och grillade kotletter. Oftast kommer rätterna in på olika serveringsfat, så att man själv får ta för sig av maten. Det gör att alla kan prova på alla rätter. 

Den cypriotiska snabbmaten är kebab. Det finns två olika sorter. Den cypriotiska kebaben består av bitar av fläskkött som grillats över kol och serveras med vitkålssallad, tomat, lök, gurka och persilja. Den kan också serveras som en mix av fläskkött och en typ av köttbullar. På senare år har även donnerkebab kommit till Cypern. Den liknar den vi äter i Sverige och består av pressat fläskkött eller kyckling som grillas och sedan skärs i bitar och serveras med sallad och tsatsiki. Snabbmatsställen finns överallt på ön och besöks både för lunch och middag. 

Cyprioter äter vanligtvis lunch runt klockan 13.00 när alla affärer, skolor och kontor stänger för siesta. Middag äter de oftast efter klockan 21.00. Restaurangbesök är något billigare än i Sverige. En meze kostar från 20 euro. Enklare förrätter ca 4 - 6 euro, varmrätter ca 10 - 20 euro, desserter 4 - 6 euro. Läsk och bordsvatten har ungefär samma pris som i Sverige. Importerat vin och öl är betydligt dyrare än de lokalproducerade sorterna. Cypern har många egna viner. Mest känd är Commandaria, ett sött dessertvin som smakar russin.